그릭요거트 과일 사라다 만들기 만드는 법 과일 사라다 그릭요거트 소스 다이어트요리

 

 

 

 

그릭요거트로 과일 사라다 만드는 법💓

 

안녕하세요! 요리하는 표새댁입니다.

더운 날씨엔 시원하고 상큼한 음식이 당기죠!

그럴 땐 간단하게 만들 수 있는 과일사라다만큼 좋은 메뉴도 없어요.

집에 있는 제철 과일만 준비하면 뚝딱 완성할 수 있고, 보기에도 예쁘답니다.

입맛 없을 때 가볍게 즐기기에도 좋고, 디저트로도 제격이예요.

지금부터 상큼 달콤한 과일사라다 만들기 함꼐 해보실까요? 

 

 

 

 

 

 

 

재료 준비

(T : 성인 숟가락 / t : 티스푼 기준)

 

 

오이 1/2개

사과 1개

골드키위 1개

자두 2개

메추리알 10알

맛살

 

그릭요거트 100g

마요네즈 2T

파슬리 약간

소금 약간

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오이, 사과, 골드키위, 자두, 메추리알, 맛살을 준비합니다.

키위나 자두 대신 귤, 파인애플, 메론, 복숭아 등 다른 과일로 대체하셔도 좋아요.

가능한 다양한 색감의 과일을 골라야 더 화사하고 예쁜 과일사라다가 완성돼요.

 

 

 

 

 

 

 

 

오이는 한입 크기로 썰어 큰 볼에 담아주세요.

사과는 반으로 자른 뒤 씨를 제거하고, 깍둑썰기해 오이와 함께 넣어줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

키위와 자두도 껍질을 벗긴 뒤 한입 크기로 썰어 볼에 담아주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

맛살과 메추리알도 함께 넣어 주세요.

과일사라다의 속재료 준비가 모두 끝났습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

마요네즈2T와 그릭요거트 100g을 볼에 담아주세요.

원래는 마요네즈만 사용하는 레시피지만, 칼로리와 건강을 고려해

그릭요거트를 함께 넣어 더 가볍고 상큼한 드레싱이 완성돼요.

 

 

 

 

 

 

 

 

이때 소금도 한 꼬집 넣어 간을 맞춘 뒤, 재료들과 골고루 잘 버무려주세요.

드레싱이 과일과 재료에 고루 배도록 살살 섞어주는 것이 중요해요.

 

 

 

 

 

 

 

 

골고루 섞은 뒤, 마지막으로 파슬리 가루를 살짝 뿌려 마무리해주면 완성입니다!

보기에도 예쁘고 상큼한 과일사라다가 완성됐어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

과일사라다는 상큼하고 달콤한 과일들의 조화가 입안을 가득 채워줬어요.

그릭요거트와 마요네즈 드레싱이 부드럽고 고소한 맛을 더해줘 균형 잡힌 맛을 완성해줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

개인적으로 키위와 자두를 넣으니 상큼한과 달콤함이 한층 더 살아나 맛이 훨씬 풍부해졌어요.

 

 

 

 

 

 

 

남녀노소 모두 좋아하는 맛이라 가족 모두 함께 즐기기 좋아요.

취향에 따라 견과류나 꿀을 살짝 추가해도 맛있답니다.

더운 날씨에 입맛이 없을 때 상큼하게 입맛 돋우기 좋은 메뉴예요.

오늘도 맛있고 즐거운 하루 보내시길 바랍니다!

다음번에 더 맛있는 음식으로 찾아뵐게요~